Riesengarnelen in einer Kräuterkäseknoblauchsauce mit Kartoffelgratin

Riesengarnelen in einer Kräuterkäseknoblauchsauce mit Kartoffelgratin.

660 Kcal 38g Eiweiss 43g Fett 30g Kohlenh. 80 Min 4 Personen Zutaten Für das Kartoffelgratin 650 g Kartoffeln, fest kochend 200 ml Milch 200 ml Sahne 1 Ei 1 Knoblauchzehe 75 g Erzherzog Johann Käse, gerieben (oder was euch schmeckt) 30 g Hartkäse, fein gerieben Butter zum einfetten Für die Garnelen 250 g Garnelen 10 g Butter 2 EL Kräuter Frischkäse Gewürze Für das…

Garnelen-Kugeln mit Coco-Bohnen und Möhren

Garnelen-Kugeln mit Coco-Bohnen und Möhren

202 Kcal 13g Eiweiss 8g Fett 19g Kohlenh. 60 Min 4 Personen Zutaten Für die Brotmasse 200 g Weissbrot, ohne Rinde 1 EL Bratbutter 2 Schalotten, fein gehackt ½ Bund Petersilie, fein gehackt 1500 ml Milch 100 g Magerquark 2 Eigelb Für die Füllung 100 g gekochte Garnelen 1 EL Ketchup 1 TL Zitronensaft Gemüse 100 g Bohnen 100 g Möhren 200 ml Gemüsebouillon Gewürze…

Flammkuchen mit Lachs und Garnelen

Flammkuchen mit Lachs und Garnelen

 • 30 Minuten • 4 Portionen •  • 446 kcal • 15 g Fett • 46 g Kohlenh. • 31 g Eiweiß • Da ich gestern ein wenig faul war, habe ich den Teig für den Flammkuchen nicht selber gemacht, aber dafür selber gekauft. 😀 Ich wünsche Euch viel Spass beim nach kochen und beim schlemmen. Das Gericht ist echt verdammt lecker. Zutaten 250 g Lachsfilet, gewürfelt 200 g Crème fraîche Kräuter 140 g Riesengarnelen,…

Riesengarnelen an gefüllter Quinoazucchini und Gemüse

Riesengarnelen an gefüllter Quinoazucchini und Gemüse

 • 30 Minuten • 2 Portionen •  • 471 kcal • 23 g Fett • 31 g Kohlenh. • 39 g Eiweiß • Zutaten 300 g Riesengarnelen 200 g Zucchini 120 g Blumenkohl 100 g rote Zwiebel 2 Feige (ca 120g) 60 g Hartkäse, gerieben 100 g Quinoa 2 EL Olivenöl 3 cl Weisswein Salz, Pfeffer, Zitronenpfeffer Zubereitung Zucchini Heize den Ofen auf 220 °C vor. Wasche und koche den Quinoa bis er glasig ist (ca…

Riesengarnelen mit Hoi Sin Sauße, Zucchini- Karottennudeln und Quinoa

Riesengarnelen mit Hoi Sin Sauße, Zucchini- Karottennudeln und Quinoa

 • 30 Minuten • 2 Portionen •  • 597 kcal • 38 g Fett • 22 g Kohlenh. • 42 g Eiweiß • Zutaten 500 g Riesengarnelen 200 g Zucchini, in Julienne 70 g Karotten, in Julienne 60 g Zwiebeln, halbiert und in Scheiben 80 g Hoi Sin Sauce 1 TL Worcestershiresauce 1 TL Akazienhonig 2 EL Olivenöl 3 EL Sesamöl 200 g Quinoa Zubereitung Garnelen   Mische die Hoi Sin Sauce mit…

Zitronen-Ingwer Garnelen mit Broccoli-, Karotten-, Spinat-Muffins

Zitronen-Ingwer Garnelen mit Broccoli-, Karotten-, Spinat-Muffins

 • 60 Minuten • 3 Portionen •  • 638 kcal • 40 g Fett • 6 g Kohlenh. • 39 g Eiweiß • Zutaten 750 g Riesengarnelen 3 Eier 1 EL Parmesan 3 El Olivenöl 1 EL Rosmarin 25 g Ingwer, fein gehackt 1/2 Zitrone, abrieb 100 g Broccoli, grob gehackt 1 mittelgrosse Karotte, in feine Scheiben geschnitten 1 rote Zwiebel, fein gehackt 30 g Rahmspinat, TK 50 g Blattspinat,…

Curry - Riesengarnelen mit Gemüse - Muffins und Honig - Zatziki

Curry – Riesengarnelen mit Gemüse – Muffins und Honig – Zatziki

60 Minuten • 2 Portionen 567 kcal • 37 g Fett • 27 g Kohlenh. • 34 g Eiweiß Zutaten 200 g Riesengarnelen 2 Eier, 1 Ei getrennt, 1 Ei geschlagen 200 g griechischer Joghurt 130 g Karotten, in Julien geschnitten 1 Paprika rot, gewürfelt 2 Kopfsalatblätter 120 g Salatgurke, gerieben 60 g Zucchini, gewürfelt 1 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl 1 EL Akazienhonig 2 EL Minze frisch, gehackt 1 EL Worcestershiresauce…